A-De formare a coroanei:
De preferinta se executa “in verde”vara.In anul doi se trece la dirijarea cresterii,alegerea primelor sarpante(ramuri de ord.1)eventual axul si se pot retine primele ramurele de rod.Cresterea unei ramuri de rod se influentata nu atat prin taiere ci prin modificare pozitiei( ramura lasata sa creasca la verticala va creste in lungime fara agrabi fructificarea.o ramura inclinata la45-50grade va incetini cresterea si va grabi fructificarea) de asemenea trebuie realizat un echilibru a sarpantelor in plan vertical si orizontal.Formare coroanelor dureaza 4-5 ani prin dresarea ramurilor,aplecare-torsionarea-ciupitul lastarilor, orbirea mugurilor si taierile propriu-zise:se ivesc ocazii cand unele ramuri anuale prea lungi trebuie scurtate sau inlaturate.La pomii tineri se scurteaza moderat .Nu se scurteaza ramurile anuale lungi in pozitie verticala caci vor forma lastari puternic,de vigoare slaba aflate la orizontala.Scurtare unei ramuri de rod indiferent cat de scurta intarzie fructificarea,ea se face cu 2-3 mm deasupra unui mugur vegetativ fara a lasa cep.Ramurile de peste2 ani reactioneaza mai bine la taieri.Suprimare totala a unei ramuri este suportata mai bine de pomii tineri decat scurtarea si se face “la inel”(la baza ramurii se gaseste o ingrosare sub forma de inel-guler) in ras imediat deasupra lui fara a lasa ciot.
B-De fructificare
Se executa an de an,feb-mart, prin limitarea inaltimii si largimii.Scurtarea(intinerirea)ramurilor de semischelet la intervale de max 4 ani constituie veriga principa.La pomii tineri taierile mai putine iar la cei maturi mai viguroase.Inainte de a taia se examineaza coroana:Incarcatura cu muguri de rod,lungimea si desimea ramurilor,repartitia lor,zone degarnisite,pagube facute de ger. In principiu un pom cu ramuri anuale( formate anul precedent) cu vigoare slaba(sub 25cm) cu multi muguri de rod se taie mai intens(mentinand pe semischelete 2-3 ramuri de rod) ;iar cu putini muguri de rod moderat sau deloc.DACA UN POM A AVUT MULTE FRUCE SE TAIE MULT,CU FRUCTE PUTINE SE TAIE PUTIN SI NU SE REDUCE TALIA care oricum nu se reduce decat la cei maturi sau in declin.Pentru a mentine rodul in toate zonele o parte a ramurilor periferice se indeparteaza.Taierile ramurilor se face astfel:cele anuale slabe sau de vigoare slaba se lasa inatacte.cele anuale viguroase lungi se raresc la 20-25 cm si nu se scurteaza decat daca depasesc50-60 cm si au mai mult de 2 ani.Ramurile anticipate,frecvente la piersic cais si visin se taie cu prudenta lasand pe cele viguroase.Ramurile lacome de regula se suprima mai putin cele necesare completarea unor goluri sau refacerea unei sarpante.Ramurile de semischelet se intineresc dupa 4-5 ani,se raresc la20-30 cm,ca regula inspre varful pomului ce lasa semischelet mijlociu si slab iar la bazamai mare.Se mai taie ramuri ce se intretaie cu alti pomi vecini.Tot pt. a taia este necesar sa cunoastem mugurii care se impartin:1vegetativi mai mici,forma conica aflati terminal sau lateral si din ei rezulta un lastar 2florali mai bombati si rotungiti rezulta o floare sau o inflorescenta. 3micsti tot de rod(la mar par) rezulta inflorescenta insotita de o rozeta cu frunze sau lastar.Toti se gasesc numai pe ramurilr anuale,se formeaza in anul care precede formarea fructelor incepand din iunie-iulie,astfel primavara putem aprecia cantitatea de rod pt, anul in curs.Cei situati la baza ramurilor raman dorminzi si pornesc daca se scurteaza ramura sau se reduce talia.De regula semintoasele au muguri de rod predominant spre varful ramurii iar samburoasele spre centrul ramurii anuale.Trebuie cunoscute si ramurile de rod pe specii.Taierile pe ramuri anuale se fac deasupra unui mugur vegetal la1-2mm deasupra si lateral oblic.
MAR si PAR propriu zise(cu muguri de rod) tepusa nuielusa si mladita si in devenire(fac muguri de rod in anii urmatori) pintenul si smiceaua; din inflorescente rezulta bursa si vatra de rodire.In general ramurile de rod nu se scurteaza ( cu exceptia mladitei pana la3 muguri) dar se pot rari la 10-15 cm.Se pot scurta ramurile mai lungi de 50-60 cm de peste 2 ani si taia cele atacate,rasucite,crescute spre interior,prea degarnisite si batrane,care stangenesc alte ramuri mai tinere,intineri bursele de rod.
GUTUI ca ramuri de rod sunt maciuliile aflate pe semischelet gros de1-2 cm de3-5 ani.Cele debile aflate pe ramuri sub 8 cm se suprima lasand numai pe cele viguroase.Semischeletul se intinereste la 4-5 ani.
PRUNUL Fructifica pe buchete de mai,ramuri roditoare mijlocii si anuale lungi. Pana la 4-5 ani nu se executa operatiuni decat in “verde “ prin rarire ,ciupire apoi se pot scurta ramuri mai lungi de 60 cm rariri si intineriri
CAISUL Aceleasi ramuri roditoare ca la prun. Necesita taieri in fiecare an spre primavara.Se suprima ramurile anticipate debile si cele asezate prea des.Ramurile anuale mijlocii se raresc la15-20 cm dar nu se scurteaza,iar cele lungi se scurteaza pana la 1/3 daca depesesc 60 cm.Adeseori se gasesc cate 2-3 ramuri anuale la un nod din care se retine una.ramurile debile asezate subterminal se taie caci nu-si mentin rodul.Ramurile de semischelet se intineresc la la3-4 ani lasand un cep mic din ai carui muguri dorminzi vor rezulta lastari vigurosi.In iunie lastarii se raresc si se scurteaza daca au maimmult de 80 cm..Adeseori unele ramuri se usuca care se inlatura imediat.
PIERSICUL Ramuri de rod sunt ramura mixta lunga de 40-60 cm,ramura anuala lunga,ramura salba,ramura anticipata.Dintru-un mugur de rod apare o floare.Este specia cea mai pretentioasa la lucrari de ingrijire necesetand taieri viguroase in fiecare an aproximativ asemanatoare cu vita de vie adica fructifica pe lastari de un an ce cresc pe ramuri mai mari de un an dupa care devin lemnoase si nu mai fructifica.Din ramurile mixte se retin cele intre 45-60 cm mai aproape de baza ramurii mama sau pornite direct din ramura de schelet si nu se scurteaza daca nu depasesc 60 cm.Ramurile anticipate sanatoase se retin pt. fructificare iar cele salbe sau buchete de mai se suprima daca nu sunt folositoare.De regula se suprima2/3-3/4 din numarul de ramuri de rod.
CIRESUL Rodeste pe buchete de mai,ramuri mijlocii,si lungi.Isi formeaza in general singur coroana, putine taieri pana la5 ani.Taierile efectuate primavara sau in verde se fac pe semischelet lung prea prolific sau epuizat. si in mod moderat lasand cel putin 6 ramuri de rod
VISINUL Rodeste pe aceleasi ramuri ca ciresul in plus pe anticipate si plete.Taierile se fac aprox. ca la cires cu specificul ca se executa treptat si indeosebi la visinii pletosi.O ramura de visin devine mai putin productiva dupa cam 7 ani de rodire
NUCULIn primi ani nu se intervine.Taieri spre primavara se intineresc ramurile de semischelet mai mari de 5-6 ani.Reactioneaza bine la taierile de regenerare
C-De Intretinere
Se executa asupra pomilor maturi in tot timpul anului cand se observa un declin sau rezultate nefaste din cauza intemperiilor, insecte boli alte cauze.De obicei se suprima la inel sau pana la lemnul sanatos ramurile atacate se pun propte se trateza chimic,se leaga,se inlatura orice factor care ar dauna pomului
D-De Intinerire
Dau rezultate daca se reduce volumul coroanei la pomii imbatraniti.Axul se reteza cu 1,5-2 m din lungime, deasupra unei sarpante fara a lasa cep iar fiecare sarpanta se reduce cu 1/3-1/2 deasupra unei ramuri laterale acare are rol de tragator de seva.Sarpantele dintr-un etaj se scurteaza toate la acelasi nivel iar subsarpantele sa scada ca lungime de jos in sus,Semischeletul se rareste si si se intinereste radical.In iunie lastarii noi se raresc daca sunt prea desi si se ciupesc cei mai lungi de de 80 cm.